بتعليمات من عامل إقليم سيدي سليمان إدريس روبيو… المجزرة البلدية بسيدي سليمان تستأنف نشاطها بحلة جديدة بعد تأهيل شامل.

أيوب عوة

بعد استكمال أشغال التأهيل والإصلاح التي انطلقت مطلع يناير الماضي، استأنفت المجزرة البلدية بسيدي سليمان نشاطها رسميًا يوم الاثنين 17 مارس 2025 على الساعة 8 صباحًا، لتفتح أبوابها أمام الجزارين المهنيين في حلة جديدة تواكب المعايير الصحية والبيئية.

جاءت هذه الإصلاحات عقب زيارة تفقدية أجراها السيد إدريس روبيو، عامل إقليم سيدي سليمان، للمجزرة البلدية، حيث تبين أن المنشأة لا تستوفي المعايير الصحية الضرورية لعمليات الذبح والسلخ. وعلى إثر ذلك، أصدر تعليماته الى السيد رئيس المجلس البلدي سيدي سليمان من اجل اتخاذ إجراءات سريعة لتحسين وضعية المجزرة، حفاظًا على صحة وسلامة المستهلكين وضمان بيئة عمل مناسبة للجزارين المهنيين.  

تهدف هذه العملية إلى تحسين جودة الخدمات الصحية والبيئية في المدينة، وتعزيز ثقة المواطنين في سلامة المنتجات الحيوانية. كما تعكس هذه الإجراءات التزام السلطات الإقليمية بتوفير بيئة صحية وآمنة للمستهلكين، مما يساهم في تحسين مستوى السلامة الغذائية بالإقليم. 

 وتأتي هذه الخطوة في إطار الجهود المبذولة لتحسين المرافق العمومية وضمان سلامة المنتجات الغذائية في انتظار برمجة إنشاء مجزرة جديدة وفق معايير عصرية مستدامة، لتعزيز الخدمات المقدمة في هذا القطاع الحيوي.  

ولقد عرفت هذه الخطوة استحسان جميع الفاعلين في القطاع، من جزارين ومستهلكين وتأتي هذه المبادرة ضمن رؤية أوسع تهدف إلى تطوير البنية التحتية وتعزيز الصحة العامة بإقليم سيدي سليمان.